Klaus Gundel
FACELLA 2022
Chardonnay
Dieser Wein harmoniert perfekt mit Fisch.
Weinsorte | Weißwein |
Traubensorte | Chardonnay |
Land | Italien, Toskana |
Alkoholgehalt | 13,5% vol |
* Weitere Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie unten im Wein Datenblatt.
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Artikelnummer: | IW-2022-FAC |
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Marke: | Klaus Gundel |
Weinsorte: | Weißwein |
Traubensorte: | Chardonnay |
Nettofüllmenge: | 0,75 Liter |
Land: | Italien, Toskana |
Trinktemperatur: | 10-14°C |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol |
Reifepotenzial: | cirka 2035 |
Ausbau: | 1 Jahr 500-l Tonneaux |
Geschmack: | Trocken |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Erzeugeradresse: | IGT – Indicazione Geografica Tipica – Angebaut und gefüllt im Gut PT2022, Toskana, Italien |
Award Name: | LUCA MARONI |
Award Punkte: | 92 |
Der Chardonnay mit floralem Zauber,
absolut trocken und mineralisch – facettenreich. Gewachsen auf tonhaltiger Erde, westlich von Florenz. Im 500-l Tonneau fermentierte der Wein und durchlief hier auch die Malolaktik. Das Fass kommt von DAMY aus Meursault – beste Alliereiche. Bis zur Füllung reifte der Wein auf der Feinhefe.
Empfehlung: Geben Sie den Wein in eine Karaffe, die in einem Sektkühler schwimmt. Dieser Kühler sollte mit kaltem Wasser mit nur einem Eiswürfel befüllt sein. Dann braucht der Wein noch Zeit und ein großes, schönes Glas, welches ihm den Raum zur Entfaltung bietet. Serviertemperatur 12-14°C.
0,75 l
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