Wild und unerzogen! Galaktisch !

Syrah 80% mit Sangiovese 20%
Geerntet Ende September bis Anfang Oktober.

Sanft gepresst und während 15 Tagen bei 28° vergoren. Malolaktic im Stahl. Intensives, dunkles Rubin mit granatfarbenen Reflexen. 24 Monate gereift in Barriques. Keine Filtration. Galaktisch ! Tannine, Frucht und Säure zeigen sich ungebührlich wild – unerzogen. Ein Wein der fordert und zugleich beglückt.

Weinbewertung:

“Bravo Mr. Gundel, grandi vini i suoi!”
A presto, Luca Maroni.

Höchste handwerkliche Qualität, ausgewählte Rebsorten und Leidenschaft für das authentische Produkt: dafür stehen die Weine von Klaus Gundel. Dieser Anspruch konnte auch den italienischen Star-Weinkritiker Luca Maroni überzeugen. Maroni ist vor allem bekannt durch seinen Weinführer Guida dei Vini Italiani. Darin veröffentlicht er einmal pro Jahr seine Beurteilungen. Fachkreise schätzen Maroni besonders für die differenzierten Bewertungen und unabhängigen Verkostungen.

Vergeben werden Einzelpunkte in den Kategorien Konsistenz – Balance – Integrität., jeweils max. 33 Punkte. Addiert ergeben diese eine maximale Höchstpunktzahl von 99 Punkten.

Mit jeweils über 90 Punkten für alle bewerteten Weine konnte sich die Auswahl von Klaus Gundel bereits bei der ersten Verkostung an der internationalen Spitze etablieren. Eine großartige Bestätigung – und ein Ansporn, auch in Zukunft das Besondere, Authentische, charmant Eigenwillige zu kultivieren. Für Weine, die Freude bereiten!

DECANTER James Button: The Sant’ Antimo DOC covers part of the prestigious Brunello di Montalcino DOCG, but in this case it is Syrah rather than Sangiovese which takes prominence. It has a rich swirl of coffee bean, dark chocolate, charred barrel, black and red berries, and a touch of mint on the nose. Full, smooth and rich in the mouth, it’s well balanced by fresh acidity, ensuring the 15% alcohol is not an issue. A wild, brambly and spicy character is joined by plummy black and red fruits subsumed by hefty oak influence, with coffee, chocolate and a touch of wood. There’s a hint of herbs on the long, fresh finish. 91 P

TASTED Andreas Larsson: Inky dark core and hue. The nose is showing some maturity and high ripeness with some balsamic spiciness, pepper, dark berries, some meaty notes and toasted oak. Ample and dense palate, still youthful with rather high extraction and firm tannin, nice layers of spicy dark fruit, still a bit restrained with marked oak and firm tannin but should develop in the coming few years.  89P