Mailly Grand Crû
MAILLY BRUT ROSÉ GRAND CRÛ
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay Saignée, Dosage ca. 8 g/l, > 3,5 J HR
Das ITALESSE Masterglas60 empfehle ich für feinste Schaumweine und edle Champagner – für mich das idealste überhaupt.
| Weinsorte | Schaumwein |
| Traubensorte | 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay Saignée, Dosage ca. 8 g/l, > 3,5 J HR |
| Land | Frankreich, Champagne |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
* Weitere Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie unten im Wein Datenblatt.
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MAILLY GRAND CRU – Champagner mit Herkunft, Charakter und großer Klasse
Champagner, den man nicht nur zum Anstoßen trinken sollte
Es gibt Champagner. Und es gibt Champagner, bei denen schon der erste Schluck erzählt, woher sie kommen.
MAILLY GRAND CRU gehört für mich ganz klar zur zweiten Kategorie.
Das Haus ist tief verwurzelt im Grand-Cru-Dorf Mailly-Champagne, im Herzen der Montagne de Reims. Hier entstehen Champagner, die Kraft und Eleganz auf eine faszinierende Weise miteinander verbinden: präzise, feinperlig und mineralisch, mit wunderbarer Tiefe und jener selbstverständlichen Noblesse, die große Champagne so unverwechselbar macht.
Grand Cru ist hier nicht nur ein Name. Es ist die Herkunft.
Die Weinberge von Mailly-Champagne zählen zu den herausragenden Lagen der Champagne. Besonders Pinot Noir findet auf den kalkreichen Böden der Montagne de Reims ideale Bedingungen und prägt den unverkennbaren Stil des Hauses.
Das Ergebnis sind Champagner mit Struktur und Finesse, Frische und Substanz – niemals laut oder vordergründig, sondern elegant, vielschichtig und mit beeindruckender Länge.
Genau das macht MAILLY GRAND CRU für mich so spannend.
Natürlich ist eine Flasche MAILLY GRAND CRU ein wunderbarer Auftakt für einen besonderen Abend. Aber eigentlich wäre es fast schade, diese Champagner nur auf den Aperitif zu reduzieren.
Denn ihre Tiefe, Mineralität und Struktur machen sie zu hervorragenden Essensbegleitern.
Zu Austern und Meeresfrüchten. Zu feinem Fisch. Zu Geflügel und Kalb. Zu gereiftem Käse. Oder einfach zu einem Abend, an dem man sich die Zeit nimmt, eine wirklich gute Flasche zu genießen.
Und dann gibt es natürlich jene Momente, für die man gar keinen besonderen Anlass braucht.
Manchmal ist die Flasche selbst der Anlass.
| Artikelnummer: | FC-0002-Mailly-BRO |
|---|---|
| Marke: | Mailly Grand Crû |
| Weinsorte: | Schaumwein |
| Traubensorte: | 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay Saignée, Dosage ca. 8 g/l, > 3,5 J HR |
| Nettofüllmenge: | 0,75 Liter |
| Land: | Frankreich, Champagne |
| Trinktemperatur: | 8-12°C |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Reifepotenzial: | circa 2035 |
| Ausbau: | Saignée, Dosage ca. 8 g/l, über 3 Jahre Reife auf der Hefe |
| Geschmack: | Trocken |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Erzeugeradresse: | Produziert in Frankreich/Champagne – Gefüllt von: Mailly Grand Cru, Mailly |
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